雙魚姊姊美食旅遊好評推薦
雙魚姊姊美食旅遊──在鄉野羊肉爐。
台南人氣排隊名店 30年知名老店 鄉野羊肉爐 冷凍宅配到家 冬令進補 免排隊 享用美味羊肉爐更方便
小雙雙這兩個小吃貨很愛吃羊肉爐,不誇張真的是不分季節隨時都會吵著要吃的那種。可是又嘴挑的很。喜歡吃的店都是現場排隊要等到天荒地老的名店,鄉野羊肉爐是台南飄香三十多年的第一名店,每到冬天總是大排長龍一位難求。但是現在不用等了!鄉野羊肉爐貼心推出網路冷凍宅配,重點味道跟在現場吃的一樣,完全沒跑味,時序漸冷,又到了冬令進補好季節,雙魚姊姊特別買了幾盒放在冰箱冷凍常備想吃就有!只要拆封加熱再依個人喜好加入食材,輕輕鬆鬆就可以在家開吃。
雖然是冷凍宅配,但跟大賣場或超市買的羊肉爐大大不同,裡面的羊肉份量蠻多,有我們最愛的帶皮部位,讓人可以同時吃到Q彈附有膠質的羊皮與帶筋有嚼勁的羊肉,飄著淡淡藥膳香氣。食用方式非常簡單,解凍後充分加熱即可食用,帶皮羊肉大塊量多。覺得吃爐怎能少了米酒,高麗菜,鮮蔬,豆腐,菇類,豆皮,凍豆腐...的雙魚姊姊特地上市場選購喜歡的配菜加入,平時吃全酒習慣的我們覺得加了米酒之後湯頭更加有層次,風味提升不少!
藥膳羊肉爐嚴選13種中藥材打造黃金比例配方,呈現肉汁與藥材的清香濃郁,溫和湯頭不燥不嗆,微微高品質中藥香氣喝起來甘甜,加上羊肉是屬於溫補,溫溫的補暖心又暖身,羊肉選用澳洲肥瘦適中的小羔羊,肉質暖嫩不乾澀且不失嚼勁,帶皮軟Q的羊肉越嚼越鮮甜,沾上鄉野羊肉爐特製的豆乳醬,將醬與羊肉的美味度搭配的無懈可擊,風味層次增添不少!
清燉羊肉爐湯頭濃郁順口,清爽不油膩也沒有羊腥味,加熱放進喜愛的食材就能在家享用滿滿一鍋溫暖豐盛的羊肉爐,滋補養生,回味無窮,跟現煮的一樣好吃!
胡椒羊肉爐加入胡椒後帶有非常能夠喚醒味蕾適口的辣度與胡椒香,對於滋補也更有加乘的效果,雙魚姊姊建議大家不要將整包胡椒直接倒入湯裡,可以使用濾袋裝起來,才不會讓小朋友喝湯的時候吃到胡椒粒喲。
對於美食無法抗拒的雙魚姊姊經常跑去吃羊肉爐,尤其天氣漸冷合適吃鍋的季節,新鮮優質的羊肉爐更是讓人想念。現在吃鄉野羊肉爐不須訂位,不須排隊,全台宅配送到家,絕對是大家立冬進補好選擇,家人,朋友聚餐的神隊友。鄉野羊肉爐的冷凍包還原道地好滋味,讓我有現場吃現煮的感覺,加了自己喜愛的配菜之後湯頭好喝又鮮甜,整體CP質很高,在家就能吃到正宗的台南羊肉爐。很適合與三五好友或是家庭圍爐食用,絕對是居家溫補必備款喲!
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