🔹外觀
• 碗裡盛著熱氣氤氳的藥膳湯,湯色醇厚深沉,飄散出濃郁藥香。
• 關廟麵吸飽湯汁後微微膨潤,麵條條條分明,帶著金褐色澤。
• 碗中點綴著羊肉塊與各式火鍋料,層次豐富,看起來飽滿豐盛。
🔹口感
• 關廟麵有彈性與嚼勁,吸附藥膳湯後更添厚實滋味。
• 羊肉塊燉得軟爛入味,入口即化,帶著淡淡藥材香。
• 火鍋料增加層次,有Q彈、有爆漿、有綿密,讓口感變化不斷。
🔹味道
• 藥膳湯融合數十種藥材的甘甜與羊肉的鮮香,溫潤濃郁。
• 麵條吸收藥膳精華,每一口都是濃縮的湯香。
• 羊肉的油脂與火鍋料的鮮甜一同釋放,使湯頭更加厚重卻不膩口。
👉 綜合形容:
「這碗藥膳羊肉關廟麵,湯頭醇厚帶著藥香,麵條彈牙吸汁,搭配軟嫩的羊肉塊與豐富火鍋料,口感層次多變,每一口都是暖胃又滿足的享受。」
藥膳原湯600cc
羊肉塊150g
關廟刀削麵
鴨肉丸*2 黃金魚蛋*2 魚餃*2 蟹味棒*2 凍豆腐*2
冷凍寄送